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餐饮营销的3个创新公式不断为顾客制作惊喜

来源:欧宝体育app官方入口    发布时间:2024-03-11 12:05:28

  随着生活节奏的加快,人民生活水平的逐步的提升和居民消费观念的一直更新,餐厅已经不仅仅是简单的一个就餐的场所,在很大程度上它开始向社交、娱乐化转变。抖音、小红书等网络在线营销平台的出现,更是改变了餐饮行业的宣传方式。

  餐饮业竞争变得越来越激烈。在这个激烈的竞争市场中立于不败之地的餐饮老板,都很清晰明了的了解到传统餐饮业并不能满足日益变换的市场需求,因此大牌餐饮企业开始深挖餐饮行业现状,紧跟趋势,积极调整营销策略。

  由此可见餐饮老板只有每天掌握最新的行业动态,了解行业发展趋势,有着领先的行业思维,抓住机遇,顺势而为才能促使餐饮企业不断更新服务营销理念,打破常规,突破传统模式,从自身挖掘问题,满足顾客变换的需求,坦然面对市场挑战,才能最终赢得良好的效益。

  巴菲特曾经说过一句话“能让客户感到惊喜的企业相当于拥有一个免费的销售团队,你看不见他们,但他们无时无刻不在替你宣传”。

  在新餐饮时代,消费者的需求从“好吃”变成了“好吃好看好体验”。所以在新餐饮的今天,餐饮老板需要做的事情不再只是把菜品做好吃,更多的是需要走进消费者的内心。巨柚智能餐饮系统帮助线下商家创造惊喜,通过创新,解决顾客精神和物质的双重诉求。

  创新体验上最直观的就是产品和服务,常规的服务和产品已经无法打动消费者,利用产品+服务相结合的方式进行双重创新。例如:吃海底捞火锅可以提供美甲服务。通过将火锅这个产品+做美甲这个服务合并起来,就能打造出品牌传播度。

  大多数餐饮店老板很重视自身店铺的形象和空间的打造,挖掘属于自己餐饮店铺的特色进行创新。并且从菜单到室内装潢到服务员的着装都是统一的设计风格,给顾客留下深刻的印象,从而激发顾客的用餐欲望。

  成功的餐饮老板都善于进行营销活动的策划执行,从节日活动,到实时热点,根据自己品牌的名字和文化,创造一个功能价值以外的情感体验,设计一个场景,策划一个有趣的故事,通过平面到立体表现出来。当你创造了功能价值点和情感价值点,就可以制造话题开始传播。

  巨柚智能餐饮系统,不断去探索用户需求,搭建桥梁,并为此不断去学习,去观察,去践行,不断完善自身的同时为商户提供理想的营业销售平台,通过大数据精准捕捉用户需求,让商家能够直击用户市场。



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